MARTABAK MANIS MINI

    MARTABAK MANIS

 Martabak manis mini adalah sebuah kue yang lezat dan manis. Bentuknya yang kecil dan imut membuatnya sangat mudah untuk dimakan. Adonan yang elastis dan tidak lengket membuat martabak manis mini memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Isian cokelat, keju, atau buah-buahan membuat martabak manis mini memiliki rasa yang kaya dan variatif. Martabak manis mini sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan atau dessert. Rasanya yang manis dan lezat membuat martabak manis mini menjadi sangat populer di kalangan masyarakat.

Berikut adalah cara membuat martabak manis mini:

Bahan-bahan:

1. 1 cangkir tepung terigu

2. 1/2 cangkir gula pasir

3. 1/4 cangkir susu bubuk

4. 1/4 cangkir minyak goreng

5. 1 telur

6. 1/2 sendok teh baking powder

7. 1/4 sendok teh garam

8.  1/4 sendok teh vanila

9. Isian: cokelat, keju, atau buah-buahan

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder dalam sebuah wadah.

2. Tambahkan minyak goreng, telur, dan vanila ke dalam wadah. Aduk rata.

3. Tambahkan garam ke dalam wadah. Aduk rata.

4. Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket.

5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil.

6. Pipihkan setiap bagian adonan menjadi bentuk lingkaran.

7. Tambahkan isian di tengah-tengah adonan.

8. Lipat adonan menjadi bentuk segitiga atau persegi.

9. Goreng martabak manis mini dalam minyak goreng panas hingga berwarna keemasan.

10. Angkat martabak manis mini dari minyak goreng dan tiriskan.